1.在面粉中加入开水和盐,形成柔软的面团,分成小份。
2.用油刷小剂量,将两者放在一起。
3.卷成煎饼。
4.入锅烤成两面微黄的蛋糕。
5.将饼的有壳一面朝上,放入油条和葱花。
6.涂点蛋液。
7.将饼卷紧,口朝下放入锅中。用铲子使劲压。
8.翻过来再压一次,保持小火,直到两面上色,起壳出锅。
9.加一块盐卤素烧鹅。
10.涂上你最喜欢的甜酱或辣酱就可以上桌了。