1.公式;黄油110克,糖粉60克,蛋黄两个,低筋面粉200克,芝士面粉5克。
2.将黄油和糖粉混合均匀。
3.加入蛋黄,搅拌至微发。
4.加入面粉和芝士粉,搅拌均匀。
5.擀成厚度为3的扁平状,放入冰箱冷藏一段时间。
6.取出,用模具扣住饼干,放入烤盘。
7.在170度的小型家用烤箱中烘烤18-20分钟。