1.材料:
面条1斤，肉半斤，葱适量，面条2斤，盐适量，十三香适量，味大美适量，鸡蛋2个，油2大勺。
2.练习:
(1)揉面发酵。
(2)将挑好的面条放入热水中翻炒。
(3)放入冷水中，拧干，切成2mm的小块，切肉，加入所有调料腌制。
(4)面条发酵差不多的时候，把肉和蔬菜混合，加入两个鸡蛋。
(5)包上包子，放入蒸笼中加热片刻。盖子微热时停止加热。等包子熟了一会儿，再用中火加热15分钟。
