空气炸锅炸小鱼 如何用空气炸锅炸小鱼
1.材料:小黄鱼9面，料酒1大勺，红烧酱油1大勺，蒸鱼酱油1大勺，蒜瓣4个，姜4片，葱适量，花椒1把，八角1个，盐适量，糖少许，装饰用香菜适量。
2.先把小黄鱼的内脏清洗干净，全部清洗干净。
3.把食材中需要的调料系列都准备好，比如葱段、姜片、蒜片，这样在操作中使用起来更方便。
4.3将料酒1汤匙、红烧酱油1汤匙、蒸鱼酱油1汤匙、蒜瓣4个、姜4片、葱适量、胡椒粉1把、八角1个、盐1茶匙、糖1茶匙放入洗净的小黄鱼中，然后将鱼全身均匀按摩，均匀涂上调味料，再盖上盖子。
5.取出腌制好的小黄鱼，依次放入铺有锡纸的空空气炸锅的炸篮中。也可以不铺锡纸，把蒜片撒在小黄鱼上。
6.放好后放入空空气煎锅。
7.将温度设置为180度并保持10分钟，然后开始生产。时间到了，把温度调到150度10分钟，继续开始生产。
