1.食材:黄豆适量,笋干适量,红糖适量,橄榄油适量,酱油适量,盐适量。
2.将大豆和笋干浸泡一夜,让它们吸收足够的水分。
3.洗净后将笋干剁成丁,与黄豆一起放入炒锅中,加入红糖。
4.再放适量的水,不用黄豆。
5.煮五分钟后,放入适量橄榄油和酱油,盖上锅盖继续小火炖二十分钟。
6.放适量盐,大火收汁。
7.放冰箱里,吃东西喝粥的时候可以吃点。