1.配料:对虾或刀额新对虾和柠檬。
2.辅料:白洋葱、泰式甜辣酱、盐。
3.将虾洗净,取出香肠(背部开一刀取香肠)备用。
4.热锅放油,倒入白洋葱炒至透明,然后铲到锅边。将虾翻炒至两面变红,然后放洋葱一起继续炒。
5.将柠檬切成两半,将柠檬汁挤入锅中,然后加入泰式甜辣酱、少量水,翻炒。最后放盐,出锅。