1.材料:土豆3个,孜然适量,辣椒面适量,盐适量。
2.准备土豆,洗净备用。
3.准备一个小碗,放孜然粉,辣椒粉,盐。
4.准备搅拌均匀。
5.准备将土豆削皮,然后切成大小均匀的薄片。
6.将切好的土豆放入碗中,用水冲洗淀粉。
7.准备锅加水加热,然后把薯片放进去煮到有点透明,就可以捞出来了。
8.把炸好的薯片放在锅里或者大碗里,加入拌好的辣椒孜然面摇晃,这样薯片就可以蘸辣椒面吃了。