1.材料:大土豆2个,烧烤粉4勺,油适量。
2、两个大土豆,去皮洗净,然后擦干水分,找一个小土豆切刀。
3.将土豆切成半厘米厚、约2厘米宽的薄片。我不喜欢薄的,薄的容易坏。
4.在炒锅里多加热一点油。油五分热的时候,放入薯片,炸。
5.炸薯片,直到可以用筷子刺穿。取出炸好的土豆,控油。
6.把汤匙里的油倒出来,放入薯片,再放入烧烤粉。
7.在火上搅拌均匀,就可以出锅了。