1.配料:梅干菜和土豆。
2.调料:酱油、盐、糖、鸡精。
3.梅干菜用温水浸泡,洗净,沥干备用。
4.土豆去皮洗净,切成条状。
5、烧开油烧热,放入土豆翻炒。
6.然后,倒入清水,煮沸。然后,加入梅干菜,加入一些酱油,盐和糖一起煮。
7.煮到土豆熟了,汤差不多干了,再加点鸡精,就可以出锅了。