猪肉松的做法 婴儿辅食猪肉松怎么做
1.材料:猪里脊肉3两,葱段2段,姜片,食用盐。
2.首先准备好做肉松的食材:猪里脊肉3两,姜片4-5片,葱段3-4段,盐少许备用。
3.里脊肉用清水洗净,然后切成小方块,挑出里面的排骨(以后切丝用),放在盘子里备用。
4.接下来在锅里煮一点水,然后把猪肉块、葱段、姜片一起放入锅里,撒上适量的盐。然后火就沸腾了。
5.将其煮沸,煮大约2分钟。里脊肉捞出冷却后,我们看到肉变白变硬,然后用手撕成小块。
6.接下来用锅预热一下,把这些肉末放入小火炒一下水。火容易烤焦不合适,孩子吃了也不好。
7.炒完水,我们把肉末放入粉碎机(辅食机),然后把没有完全融化的肉末打碎。
8.然后我们把肉末放进锅里,再用小火炒干。
9.油炸后,我们可以看到肉末会变得非常细,它会有肉松的丝状形状。放在瓶子里或者保鲜袋里,封口。因为自制的牙线没有添加腐蚀剂,所以不宜长期存放。最好在一周内吃完。