1.材料:北鲳鱼300克、姜5克、青芥菜5克、香葱10克、海鲜酱2茶匙。
2.青葱洗净去蒂，姜切片。
3.在青芥末中加入适量海鲜酱油，打开后做成蘸酱。
4.北鲱鱼在室温下解冻后洗净。
5.将锅里的水烧开，放入葱结和姜片。
6.加入解冻的北极鱼。
7.煮一分钟，关火捞出。
8.关火后，取出蘸料，将蘸料抬高，美美地吃起来。
