裹上面包糠的鸡腿制作方法 怎样制作面包糠的鸡腿
1.鸡腿200克，面包糠100克，姜4克，酱油4毫升，五香粉3克，辣椒粉3克，花椒粉2克，鸡精3克，鸡蛋20克，面粉40克。
2.先将鸡腿根部洗净，加入姜片、酱油、五香粉、辣椒粉、花椒粉、鸡精、盐，拌匀。
3.然后每条腿用牙签扎几下，然后腌制2小时以上。
4.然后准备面包屑，蛋液中加入半勺盐，面粉中加入盐和胡椒粉搅拌均匀。
5.先在鸡腿上裹一层面粉。
6.再包一层蛋液。最后用面包屑包起来。
7.接下来将油倒入锅中，待油热后，开中火，将鸡腿放入热油中炸熟。
8.煎至金黄色，即可捞起。最后，太诱惑人了！
