1.材料:馒头2个，鸡蛋1个，油1勺，盐半勺。
2.准备原料。
3.馒头切片，蛋液加少许水，下筛打碎。
4.馒头片蘸蛋液，两面都蘸蛋液。
5.在锅里放一点油。
6.放入裹有蛋液的馒头。
7.撒一点盐。
8.煎至两面金黄。
