第一步
材料:鸡蛋4个、洋葱50克、香菜50克、小米椒5个、大蒜5瓣、白芝麻20克、花生100克、白醋1汤匙、红油2汤匙、酱油2汤匙。
第二步
将小米辣切成圈。
第三步
蒜末。
第四步
碾碎花生。
步骤5
葱花切碎。
步骤6
将欧芹切成段。
步骤7
将鸡蛋切成花瓣，放在盘子里。
步骤8
在锅中热油，然后加入大蒜，煎至金黄色。
步骤9
加小米辣香。
第十步
倒进鸡蛋里。
第十一步
将花生、白芝麻、葱花和香菜撒入盘中。
第十二步
最后倒入红油、白醋和酱油。
