凉拌凉薯的做法 凉拌凉薯怎么做
第一步
材料:红薯200克，黑木耳20克，胡萝卜20克，荷兰豆30克。辅料:大葱1段，干辣椒2个，盐2克，食用油适量，酱油5克，香醋5克，蚝油1勺，鸡精1勺。
第二步
荷兰豆不含麸质。
第三步
在沸水中焯一下，然后取出冷却。
第四步
提前泡好黑木耳。
步骤5
红薯切丝。
步骤6
将胡萝卜切丝。
步骤7
黑木耳切丝。
步骤8
将大葱切丝。
步骤9
切碎干辣椒。
第十步
将红薯倒入碗中，然后加入胡萝卜、豌豆和黑木耳，加入鸡精、蚝油、酱油、香醋和盐，搅拌均匀。
第十一步
盛入盘中，撒上葱丝和剁椒。
第十二步
将油倒入锅中，加热，然后将热油倒入盘中。
