第一步
材料:豆腐1块，辣椒100克，五花肉50克。调料:姜1小块，蒜5瓣，酱油1勺，盐1勺，食用油适量。
第二步
将豆腐切成2厘米左右的厚片，然后切成小方块。
第三步
把五花肉切成丁。
第四步
将辣椒切成小块。
步骤5
将姜剁成粉末。
步骤6
蒜末。
步骤7
炒锅热油，炒锅里肉丁炒出油来。
步骤8
将姜末和蒜末炒香。
步骤9
加入豆腐块，拌匀。
第十步
加入辣椒块，搅拌均匀。
第十一步
加入酱油、盐翻炒一分钟。
