第一步
材料:裙带菜200g、胡萝卜20g、小米椒5g、大蒜3瓣、盐1茶匙、蚝油1茶匙、陈醋1茶匙、酱油1茶匙、花椒油1茶匙、香油1茶匙
第二步
将裙带菜洗净。
第三步
胡萝卜洗净切丝。
第四步
将米椒切成圈状。
第五步
蒜末。
第六步
先把锅里的水倒掉,水烧开,把胡萝卜丝倒入水中2分钟,捞出备用。
第七步
将裙带菜煮熟,捞出。
第八步
然后将裙带菜、胡萝卜丝、蒜末、盐、蚝油、陈醋、酱油、花椒油、小米椒倒入碗中搅拌均匀。
第九步
最后倒入香油。