醴陵的醴怎么读

1.拼音:lǐ。苗，汉语二级词，本义:由米、麦、黍、黍等不同等级的小米酿制而成的系列酒。尤其是:美酒。

2.一般认为，中国自古以来就没有啤酒。但根据古代资料，中国很早就掌握了制作分蘖的方法，以及用分蘖制作焦糖的方法。中国既有酒，也有酒，只是因为时代的变迁，酒后来被酒取代了。由米芽制成的甜酒消失了，但它的味道与由酒曲制成的甜酒相似。在古代，人们也称之为苗。

3.啤酒生产是以发芽谷物为原料，经粉碎、糖化、发酵而成。根据现行国家产品标准，啤酒的定义是:“啤酒是以麦芽为主要原料，添加啤酒花，经酵母发酵酿制的含有二氧化碳气体和泡沫的低醇饮料。”中国古代就有类似啤酒的酒精饮料，古人称之为“妙”。汉代以后，万被酒曲酿造的黄酒所淘汰。晚清以来，外国啤酒生产技术不断传入中国。新中国成立后，特别是20世纪80年代以来，啤酒工业突飞猛进，中国已成为世界第二大啤酒生产国。像古代的美索不达米亚和古埃及人，中国古代的植物都是用谷芽酿造的，所谓分蘖法。在《黄帝内经》中有酒酿的记载，在商代甲骨文中也有用不同种类的谷芽酿造糯米的记载。《李周天官酒》里有“齐琦”。在古代，气和啤酒应该属于同一类型的饮料，酒精含量非常低。此外，中国古代的原始啤酒也可能有4000年到5000年的历史。