1.材料:高筋面粉500g，艾草少许，猪肉3块，芝麻4勺，核桃5勺，葱少许，红糖6勺，酒1勺，橙子(叶子)适量。
2.馅料全部准备好，搅拌均匀备用，皮棒就醒了。
3.把橘叶洗干净，修成圆形，抹点油，蒸的时候就不会粘了。
4.这个皮是面粉和艾草(捣碎)做成的。特别香，然后把皮揉成饼的形状，把馅放进去，用虎口收紧，然后轻轻揉成一圈……放在叶子上，放入蒸笼。
5.蒸20分钟就好了。咬一口，会有糖水出来……蒸的时候会发出阵阵清水。
