怎样做麻花简单松软又好吃

1.将所有食材放入面包机桶，打开面包面团程序，运行两次，每次30分钟。

2.将搅拌好的面团分成15份，然后搓圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟。

3.将松散的面团擀成长方形，从下往上擀。

4.擀好后再搓一会儿，一下子用保鲜膜包好，再放松15分钟。

5.松弛后拧成细长条，对折，捏住两端。将右手手指放入面条中，保持一端不动。向一个方向扭转左手，使两股缠绕在一起。

6.对折，把捏好的一端放进另一圈，然后用手拧。

7.这样全部依次完成，发酵到原来的1.5倍。

8.锅里多倒点油，烧到四成热，小火在麻花坯体里炸。

9.一面煎好后翻面煎至两面金黄后捞出。