1.材料:南瓜750克,糯米粉500克。
2.辅料:花生馅和糖。
3.练习:
(1)将花生翻炒,打碎,放凉,加入白糖,拌匀。
(2)将南瓜蒸熟,放入盆中,加入糯米粉,搅拌。
(3)拌成面团。
(4)取一小块,搓成圆形,加入馅,对折,捏边。
(5)锅中热油,放入油锅,炸至金黄色。