油炸糯米粉圆子的做法和配方 油炸糯米粉圆子怎么做
1.糯米粉300克，白糖10克，面包糠200克。
2.准备糯米粉、白糖、面包糠。
3.倒入糯米粉和白糖，然后加入适量温水和面条。
4.面粉拌好后，将面团揉成条状，然后分成小块，双手搓圆，再放入面包屑中均匀包裹。
5.球滚圆后用面包屑包裹，不易变形。
6.将肉丸均匀包好，放入盘中备用。然后，如果在烹饪前看到有变形的地方，可以再揉一遍，定型。
7.油烧开后，将丸子逐个倒入锅中，用中高火慢慢煎。
8.煎5分钟左右。差不多定性了，可以翻个身继续炸！煎20分钟左右，看到两面金黄，就可以出锅了！
9.用筷子夹出盘子端上桌！
