电饭锅煲仔饭的做法大全视频

1.材料(米饭，牛肉，鸡蛋，青椒，青菜，？和调料)，买肥瘦相间的牛肉，洗净剁成馅，加入葱、姜、料酒、生粉、鸡粉、胡椒粉、油、盐、水，朝一个方向搅拌，使肉馅顺滑，然后腌制20分钟以上。最后加点青红椒粒/不要放。

2.大米洗干净后，倒入加了适量水的电饭煲，按下煮饭键。

3.当米饭煮到半熟有洞时，打开锅盖，倒入羊肉馅。用勺子在中间挖一个小洞(稍后打鸡蛋)然后继续煮，直到米饭熟了。

4.将青菜和大葱洗净，大葱切段，然后将青菜焯一下(清水？石油？盐？鸡粉)。

5.电饭煲做好之后，打开锅盖打入鸡蛋，然后小火炖3/5分钟打开锅盖。

6.我们吃饭吧！加青菜，头酱，葱花/不放。