1.原料:南瓜、自发粉、牛奶、干果。
2.南瓜去皮，切块，煮熟，捣成泥；
3.趁热加入自发粉和热牛奶，因为发酵需要一定的温度。与制作南瓜不同，制作南瓜饼需要做成较稀的南瓜酱，需要有一定的流动性；
4.将南瓜糊放入密封容器中，在室温下放置1-3小时。体积翻倍后，放入水中蒸20分钟。
