甜面包的做法与配方

1.材料:面包粉300克、色拉油或酥油30克、鸡蛋1个、牛奶50克、盐3克、儿童奶酪2块、酵母3克、水100克、细糖40克。

2.将所有材料放入面包机的桶中，留少许蛋液备用。

3.将面包桶放入面包机，选择设定面包。时间大概是3小时30分钟。

4.一些面包机直接有甜面包选项。

5.用懒人面包机开始揉面团。

6.然后面包机排气，醒发面团。

7.等到了30分钟才好的时候，可以在面包表面刷上刚刚预留的蛋液，颜色更好。

看啊。然后取出面包桶，在干燥的地方倒过来取出面包，甜面包就做好了。