1.材料:土豆300g，食用油250ml，烧烤食材25g，盐10g。
2.准备3个土豆去皮，切成薄片。将切好的马铃薯片在水中清洗，去除表面的淀粉。
3.锅中倒入清水，加入1勺盐，将洗净的薯片放入锅中煮熟。将煮好的薯片用冷水冲洗干净，捞出沥干水分。
4.锅中倒入花生油，放入筷子，筷子周围冒小泡，证明油温已经好了。放入薯片，小火煨，煎至金黄色取出。
5.撒上烧烤食材，撒点盐和胡椒粉。
