海带粉丝面筋汤怎么做 海带粉丝面筋汤的做法
1.材料:面粉500克,鸡蛋2个,花生一把,西红柿2个,海带一段,粉丝一把,虾皮少许,
2.做法:将所有食材洗净,切成小块,粉丝用热水浸泡。
3.将花生放入锅中,稍微翻炒一下,然后放入西红柿。
4.将材料翻炒五分钟,加入一碗冷水。
5.把之前做好的面条放在盆里洗,洗到没有白水,就是面筋,然后把洗好的面条倒进锅里。
6.烧开后倒入蛋液,还有海带、粉条、虾皮。这时候也可以倒上十三香。
7.所有材料倒入锅中后,最后开锅时放入面筋。一定要用筷子快速搅拌,这样才好吃。放适量香油和盐出锅。