1.材料:1个大土豆和4g玉米油。
2.辅料:少量盐。
3.练习:
(1)将土豆洗净，去皮，切成均匀的条状。
(2)用水反复冲洗2遍后，用盐水浸泡10-15分钟，捞出沥干。
(3)将薯条放入锅中，加入玉米油，轻轻翻动锅子，让薯条均匀涂上油。
(4)放入炸篮中。
(5)将炸篮推入空空气油炸锅，温度200度，时间20分钟。
(6)到了装盘的时候，蘸番茄酱吃。
