1.豆子200g，糖适量，花生油适量。
2.拿起准备好的豆子，放入盆中。
3.锅里的豆子加水，泡一天。
4.豆子起泡后，倒出多余的水。
5.将煮锅置火，加足水，将泡好的豆子放入锅中，中火煮。
6.这将需要大约2个小时来烹饪。将豆子煮至变软。
7.等锅里的水干了，豆子更软更糯的时候，铲出来放在案板上，用擀面杖擀成豆瓣酱。
8.炒锅倒入少量花生油。油热后，将豆瓣酱和白糖放入炒锅中翻炒均匀。
9.然后装盘，香甜可口的豆沙月饼馅就做好了。
