第一步
将栗子切成小块。
第二步
将南瓜去皮，切成块。
第三步
蒜末。
第四步
将米椒切成圈状。
步骤5
将葱切成葱花。
步骤6
先把锅里的水烧开，倒入板栗焯水2分钟，捞出备用。
步骤7
然后从锅里倒油至油温五成热，放入大蒜炒香，再放入南瓜炒2分钟。
步骤8
然后加入板栗、盐、酱油、蚝油、小米椒，翻炒均匀，再加入适量水，小火炖8分钟。
步骤9
装盘，撒上葱花即可。
