茄子沙拉怎么做好吃

第一步

材料:茄子1个、白菜2片、胡萝卜半根、黄瓜半根、西红柿半个、鸡蛋2个。 辅料:黑胡椒粉3g，孜然粉3g，盐1茶匙，沙拉酱1茶匙。

第二步

茄子洗净，切成条状。往锅里喷一点油，切成条状，撒上盐，煎至熟透。然后加入盐、孜然粉、黑胡椒粉拌匀。

第三步

将卷心菜切丝，放入容器瓶中。

第四步

将胡萝卜切丝，放入容器瓶中。

步骤5

把煎蛋放在容器瓶里。

步骤6

将黄瓜切成片，放入容器瓶中。

步骤7

将西红柿切成块，放入容器瓶中。

步骤8

最后，把切好的条放进瓶子里。

步骤9

挤适量沙拉酱即可食用。