1.材料:蒜苔300克，香椿30克，盐适量。
2.蒜苔提前洗净晾干。一定要晾干，不要受潮；
3.香椿洗净，加盐去水，拧干晾干备用；
4.蒜苔切段，加盐去水，香椿切碎，与蒜苔一起搅拌，加盐后开始封口腌制；还可以加香油，也很好吃。
