家庭版手撕鸡怎么做 家庭版的手撕鸡做法
1.鸡腿两条、姜片、葱适量、酱油3~4勺、食用盐适量、糖适量、香醋3~4勺、小米辣适量、蒜适量、柠檬适量、香菜适量、熟芝麻适量、香油适量。
2.将准备好的两只大鸡腿洗净。
3.将姜片、葱段、盐放入锅内冷水中，煮20分钟左右。
4.烹饪鸡肉时，准备腌料。用酱油、香醋、小米辣、大蒜、香菜、柠檬、盐、糖、鸡精和香油准备一个盘子。
5.将煮熟的鸡肉放凉，切丝。
6.然后将准备好的烟草材料倒入其中，搅拌均匀。
7.最后撒上熟芝麻会更香。吃之前最好把它们放在冰箱里几个小时，这样更美味。
