日本豆腐的家常做法 日本豆腐怎么做
将胡椒,大蒜,香菜,日本豆腐切碎,切成片,涂上淀粉,加热至油温的60%。把日本豆腐放进去,开始煎。日本豆腐炸至金黄色后,取出。将蒜粉、小米椒、香菜、盐、鸡精、白糖、酱油、醋、蚝油、香油放入碗中拌匀。将酱料倒在煎好的日本豆腐上。
日本豆腐怎么做
成分:
日本豆腐300g,小米椒2个,香菜1根,大蒜2瓣,淀粉50g,酱油1勺,醋1勺,蚝油半勺,香油半勺。
日本豆腐的常见做法:
1.将小米椒、大蒜和香菜切碎。
2.日本豆腐切成厚片,涂上淀粉。
3.锅里放适量油,烧至六成热,然后放入日本豆腐,开始煎。
4.日本豆腐炸至金黄色后,捞出。
5.将蒜末、小米椒、香菜、半勺盐、半勺鸡精、半勺白糖、1勺酱油、1勺醋、半勺蚝油、半勺香油放入碗中拌匀。
6.将酱料倒在煎好的日本豆腐上。
提示:
日本豆腐是一种营养丰富的食物,味道脆甜可口。制作方法有很多种。这道菜味道浓郁,鲜香可口。