1.菠萝切块,放入容器中,加入适量的盐,然后搅拌均匀,腌制几分钟。
2.向容器中加入一些水,让菠萝浸泡在水中。再次搅拌菠萝,再浸泡十分钟。
3.菠萝中的菠萝蛋白酶可以用盐水稀释。菠萝泡盐水会更甜。
4.泡好的菠萝可以直接吃。菠萝能生津止渴,清热解暑,促进消化。适量饮食对身体还是有好处的。