蘑菇汤的做法 蘑菇汤的怎么做
第一步
材料:口蘑8个、白洋葱半个、面粉50克、培根2片、牛奶100克、水100毫升、黄油40克、盐2克、黑胡椒2克。
第二步
蘑菇切片。
第三步
将白洋葱切成丁。
第四步
将培根切成小块。
步骤5
将锅转小火,加入20克黄油。
步骤6
融化后,加入蘑菇片、培根片和洋葱丁。
步骤7
将蘑菇翻炒至露出水面即可食用。
步骤8
另起锅加热,加入20g黄油,融化,关火,加入面粉,搅拌均匀,然后开小火。
步骤9
用铲子轻轻碾压,将面粉煎成粗颗粒。
第十步
倒入100毫升清水。
第十一步
不断搅拌,煮至沸腾。
第十二步
倒入炒好的食材,搅拌均匀。
第十三步
煮沸后,加入牛奶。
第十四步
搅拌均匀,再煮一分钟。
第十五步
出锅前撒上盐和黑胡椒。
第十六步
把它放在盘子里。