第一步
材料:佛手瓜200克,胡萝卜50克,小葱2根,生抽5克,白糖1勺,鸡精1勺。
第二步
佛手瓜洗净切丝。
第三步
胡萝卜洗净切丝。
第四步
葱花切碎。
步骤5
锅中放入适量水烧开,放入佛手瓜丝和胡萝卜丝焯10秒,然后取出放入容器中。
步骤6
加入5g酱油,1勺糖,1勺鸡精,拌匀,撒上葱花装盘。