1.食材:豇豆、猪肉、葱、姜、大米、油、蚝油、精盐、酱油、十三香各适量。
2.去掉新鲜豇豆的咬口。
3.将豇豆和猪肉切碎。
4.锅里烧油,放入葱姜炒香。
5.加入准备好的猪肉和豇豆,翻炒至熟。
6.加入半勺十三香,两勺酱油,一勺蚝油,两勺调味盐。
7.将炒好的豆子放入电饭锅和米饭中搅拌。
8.盖上锅盖蒸15分钟。