1.准备食材:燕窝1个，牛奶适量，冰糖/石蜂糖适量。
2.将燕窝浸泡5小时左右。
3.泡过的燕窝是以前的6-7倍。
4.泡好后撕一条。
5.加入适量热水淹没燕窝，炖20分钟。
6.加入牛奶和冰糖炖15分钟。
