第一步
材料:乌冬面200克、盐1茶匙、酱油1茶匙、鸡精1茶匙、葱1根、蒜3瓣、青菜10g、香菇10g、油适量。
第二步
青菜洗净。
第三步
蘑菇洗净切片。
第四步
蒜末。
第五步
将葱切成葱花。
第六步
先在锅里倒油，放入蒜和香菇，炒香。
第七步
然后加盐、酱油翻炒2分钟。
第八步
然后加入适量的水，加入乌冬面和鸡精，小火炖3分钟。
第九步
接下来加入青菜，继续炖1分钟。
第十步
最后撒上葱花。
