酥皮泡芙的做法 酥皮泡芙怎么做
第一步
材料:低筋面粉200克，黄油100克，鸡蛋3个，牛奶300毫升。
第二步
将黄油放入碗中，加入面粉，过筛两次。
第三步
搅拌直到没有粉末。
第四步
倒在保鲜膜上，包成筒状，放入冰箱备用。
步骤5
筛面粉。
步骤6
在碗中加热牛奶、黄油和小火，煮1分钟。
步骤7
将筛过的面粉加入牛奶中，搅拌至没有颗粒。
步骤8
加入3个鸡蛋，搅拌均匀。
步骤9
将面糊放入滚边带中，将冷冻面团切成薄片。
第十步
将面糊均匀地挤在烤盘里，将油酥面团放在泡芙上。
第十一步
入烤箱160度烤10分钟，即可食用。
