南瓜紫薯饼怎么做 南瓜紫薯饼做法
1.材料:老南瓜250克、紫薯250克、糯米粉300克。
2.南瓜子切块，紫薯洗净，上蒸架蒸熟。
3.将蒸好的食物去皮捣碎。
4.南瓜加入糯米粉，搅拌均匀。
5.把面团揉到不粘手为止。可以适当增减糯米粉，中间不加水。
6.将紫薯捣成泥状，加入少量热水后即可捣碎。
7.取一小团南瓜面团，压成蛋糕形状。
8.将少量紫薯泥包入南瓜面团中，合上，搓圆，然后压成饼状。
9.将准备好的南瓜饼放在菜叶上，放在蒸架上，隔水蒸。
10.用芝麻包一些南瓜饼。这些是用来油炸的。
1.将南瓜饼放入油锅，煎至两面金黄，然后出锅。
