1.准备:适量石花、醋、水。
2.洗石花草。做正宗的泉州石花膏时，首先把石花膏放在水里洗一会儿，再把上面的灰尘清洗干净。
3.烧煮和过滤水。将洗净的景天和水倒入锅中，加少许醋，大火烧开，再转小火继续煮50分钟左右。煮好后，用布滤出汁液。
4.冷却冷藏。将过滤后的果汁放入盆中，放置一段时间，直到果汁完全冷却。这个时候，果汁就会被冻住。最后放冰箱冷藏一会儿，再拿出来加蜂蜜水更好吃。
