鸡蛋煎饺子的做法

1.食材:水饺一包，鸡蛋3个，香葱适量，黑芝麻适量，植物油适量。

2.把饺子煮到基本浮起，然后我们把多余的水倒掉，在饺子表面涂上油脂；

3.6寸烤盘抹一层油，可以让饺子皮酥脆。如果没有，就很难品味；

4.均匀的放在烤盘里，200度烤15分钟左右的中下层。

5.期间准备蛋液，鸡蛋打散加少许盐、植物油、黑芝麻；

6.取出烤盘，倒入蛋液；

7.把蛋液抹在皮上，撒上一把韭菜和黑芝麻，这样就能粘在一起了~对了，后面会烤的更金黄有光泽；

8.放入中层和上层，烤15分钟左右。表面会是金色的。