1.准备400g蛋糕粉,120g植物油(160g水,电动搅拌机,烤箱180度预热10min
2、筛粉去糖,用面粉筛,筛到最后,是白糖和少量其他配料。用勺子将非白糖捞出,加入过筛的粉中;
3.将筛选后的糖与其他混合,将非白糖部分翻译出来;
4.将160克水和120克植物油倒入盆中,用电动搅拌器搅拌至无粉,呈稠糊状。大约一两分钟。将面团倒入抹油的烘焙模具或蛋糕杯;
5.将烤模放入预热好的烤箱,160度烤15分钟。