1.原料:原椰子一个；糯米300克；糖果、葡萄干、芝麻、枸杞、冰糖各适量。
2.将煮好的糯米放入蒸柜中，用大火蒸熟。趁热加入切碎的冬瓜糖、新疆葡萄干、冰糖、熟芝麻、红绿丝和少量枸杞。用竹筷搅拌均匀备用。
3.将原椰子去皮，用刀切去顶部，倒出椰子水。
4.然后把糯米馅塞进椰子里，用保鲜膜包好，放入蒸笼，大火蒸15分钟后取出。趁热切好装盘。
