1.准备200克绿豆和3片石花菜。绿豆提前泡4小时。
2.在锅里蒸40分钟左右，直到开花。
3.将石花菜片浸泡在冰水中，同时蒸绿豆。
4.将蒸好的绿豆在炒菜棒里搅拌成糊状，将打好的绿豆过筛。
5.将过筛的绿豆沙略煮，至粘稠后关火冷却。
6.在60度左右的锅里软化吉利丁片，加少许糖调味。
7.取一个容器把绿豆贴的到处都是，放冰箱冷藏4小时以上。
8.脱模后切成合适的大小即可食用。
