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材料:排骨200克、南瓜200克、料酒1汤匙、蚝油1茶匙、胡椒粉1茶匙、红糖1茶匙、酱油1汤匙、叉烧酱1汤匙、蜂蜜1茶匙、油适量。
第二步
剥南瓜。
第三步
南瓜切片。
第四步
将料酒、蚝油、红糖、酱油、叉烧酱放入排骨中，腌制1小时。
第五步
将排骨夹入烤盘。
第六步
烤箱预热220度，烤排骨15分钟取出。
第七步
将南瓜片铺在排骨旁边，撒上胡椒粉。
第八步
南瓜和排骨刷上剩下的卤汁，排骨刷上一层蜂蜜。
第九步
盖上一层锡纸，烤10分钟。
