五彩饭团怎么做

1.材料:白糯米适量，大米适量，藜麦100g。

2.将100克藜麦、一把糯米和一把大米用温水浸泡半小时。然后混合，放入电饭锅，加水蒸熟。(水位仅高出米一个关节)

3.将蘑菇、胡萝卜、黄瓜、玉米、洋葱、香肠和酱牛肉切成丁，装盘。(配件可以随意放，想放什么就放什么。可以少放一点香菇，味道很大)

4.锅里加一点油。油热后，先炒洋葱，再炒牛肉和香肠，然后加入其他蔬菜。炒两三分钟后，加入少许盐，少许酱油，少许鸡精，少许糖调味。最后加入煮好的藜麦米饭，翻炒均匀，关火。

5.稍微冷却后，用保鲜膜或塑料手套搓成小饭团。要圆润滋润才好看。摆盘子。如果家里有海苔，也可以弄点海苔弄碎淋透。