第一步
材料:鸡胸肉1块、胡萝卜30g、黄瓜30g、香菜1根、大蒜3瓣、生抽2g、陈醋1g、香油2g、辣椒油1g、盐1g、鸡精1g、糖1g。
第二步
锅中水烧开，放入鸡胸肉，小火炖15分钟。拿出来晾凉。撕成碎片。
第三步
将胡萝卜切丝。
第四步
黄瓜切丝。
第五步
将欧芹切成段。
第六步
蒜末。
第七步
将鸡丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、蒜末、香菜、酱油、陈醋、香油、辣椒油、盐、鸡精、白糖放入大碗中，搅拌均匀，即可食用。
